Мария, такую обработку капли применять можно, но в уроке показано несколько по другому: бейкой мы оборачиваем шов оверлока, а вы подвернули и бейку, и шов наизнанку. Ваш вариант уменьшает длину горловины сзади на 1 см, если используем этот вариант, эту разницу лучше компенсировать за счет увеличения горловины сзади и перемещения плечевых швов и линии проймы.

Задание принимаю.